2015-10-21 2015-10-21 Filet mignon à la moutarde 料理 Filet mignon à la moutardeなんだけども、ヒレよりロースの方が安いので、ロース、ニンニク、生姜、マッシュルーム、生クリーム、白ワイン、バター、バルサミコ、マスタード。