amekazeの日記

主に料理を作るブログです。そのほか、山に行ったり、外へ飲みに行ったりします。

2015-11-18 红烧肉

红烧肉。老抽を買い忘れたので色は赤くないが気にしないように。卵に汁を染ませようと切れ目を入れたら木っ端微塵になった。なお、我が家は八角好きにつき、五香粉は全開に入れている。

f:id:amekaze:20160121225837j:image

f:id:amekaze:20160121225922j:image