2015-04-25 2015-04-25 ブフ・ブルギニョンなど 料理 ブフ・ブルギニョン、焼豚、純レバ、エビとアボカドのマカロニサラダ。ブフ・ブルギニョンはタンパク質が変成するまでちゃんとワインへつけておくべし。