amekazeの日記

主に料理を作るブログです。そのほか、山に行ったり、外へ飲みに行ったりします。

2015-06-15から1日間の記事一覧

2015-06-15 豚ハツとロースのカレー炒め

今日。豚ハツとロースのカレー炒め(当日適当に作ったメニュー)。 1玉ねぎを飴色にする 2クミン、コリアンダー、ターメリック、カイエンペッパー、ケチャップ、ウスターソース、水100ccほどを混ぜておく 3 ハツは切って洗う。ロースも切る 4全部混ぜて煮る。…